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FOIRE AUX VINS - Rencontre des Terroirs 2017

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Pour la quatrième année consécutive, les élèves de La Tour Blanche, accompagnés des équipes pédagogiques, administratives, ainsi que des salariés du Château La Tour Blanche, organisent une Foire aux Vins des lycées viticoles de France.

Cette manifestation se déroulera sur le site de l'Ecole le samedi 02 décembre 2017, de 10h à 18h, et accueillera, comme l'année précédente, des visiteurs de tous horizons: amateurs, élus locaux, services de l'Etat, parents d'apprenants, professionnels et autres acteurs du territoire.

Outre les vins produits par les trois exploitations de notre EPLEFPA Bordeaux Gironde (Château Dillon et Château Grand Baril - Real Caillou), une trentaine de références seront présentées par les lycéens: du Champagne au Châteauneuf du Pape, en passant par le Sauternes, le Gewurztraminer ou bien la Bière.

 

Les vins, proposés à la dégustation et à la vente, seront accompagnés de produits gastronomiques fournis et commercialisés par les lycées agricoles partenaires: fromages du Lycée des Métiers de la Montagne d'Oloron-Sainte-Marie, foies, canards gras et charcuteries du Lycée Professionnel Agricole de Mirande.

Cette manifestation, présentée par les élèves de La Tour Blanche, présente un intérêt pédagogique certain: elle contribue à forger l'expérience professionnelle des élèves de l'EVO, lesquels seront évalués sur leurs prestations et leurs connaissances, alors n'hésitez pas à venir les encourager !

 

Rejoignez-nous et laissez-vous guider dans ce tour de France des vins et des produits du terroir !

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TOUR BLANCHE AFFICHE A4

 

Transports scolaires

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Nous vous informons de la mise en place d'un transport scolaire journalier entre Langon et le lycée de la Tour Blanche pour les élèves demi pensionnaires à compter du mois de septembre de la rentrée scolaire 2017 - 2018.

Pour bénéficier de ce transport géré par le Conseil départemental, les familles devront s'inscrire en utilisant le formulaire disponible dans le dossier de rentrée scolaire.

Toutes les informations se trouvent sur le fichier ci-dessous :

 

Possibilité de mini-stage

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 Des mini-stages pour se faire une idée plus précise sur l'E.V.O et les formations qu'elle dispense

 Un dispositif de mini-stage est organisé afin de permettre aux élèves intéressés par nos formations de pouvoir assister à des séances de cours ainsi qu'à des TP dans la filière de leur choix, avec possibilité de restauration sur place et d'hébergement à l'internat.

Ainsi placés en immersion, les élèves peuvent mieux appréhender les particularités et les exigences de la formation désirée, tout en se familiarisant avec la structure d'accueil.

Si vous êtes intéressé, formulez votre demande au Principal de votre collège qui nous contactera pour établir une convention de mini-stage.

Pour tout renseignement complémentaire, n'hésitez pas à contacter Mme HERRERIA, CPE, au 05 57 98 02 76

 

Journées Portes Ouvertes 2018

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Concernant la formation initiale, l'Ecole de Viticulture et d'Œnologie (E.V.O.) La Tour Blanche de Bommes ouvrira ses portes sur 2 dates : le samedi 10 mars 2018 de 9h à 13h ainsi que le vendredi 04 mai 2017 de 17h à 20h.
La 1ère JPO se clôturera par la remise des diplômes des élèves.

Concernant la formation par aprentissage, l'Ecole de Viticulture et d'Œnologie (E.V.O.) La Tour Blanche de Bommes ouvrira ses portes le samedi 10 mars 2018 toute la journée.

Dans un écrin de verdure et de calme, niché au cœur des vignobles du Sauternais et entouré des appellations les plus prestigieuses, vous découvrirez le cadre de vie accueillant et familial de cette école centenaire.

Les élèves et l'ensemble des personnels vous proposeront une visite des locaux : installations pédagogiques (salles de classe, laboratoires, ateliers), internat, réfectoire, foyer des élèves, équipements sportifs, etc...

Ils vous présenteront également les différentes voies de formation dispensées à l'E.V.O., formations qui débouchent sur des emplois : BAC PRO Commerce, BAC PRO Viticulture/Oenologie, 3ème Découverte Professionnelle, BTSA Viticulture/Oenologie par apprentissage (CFA).

N'hésitez pas à venir rencontrer et échanger avec nos élèves et les personnels de l'établissement ; ils se tiendront à votre disposition pour répondre à toutes les questions que vous vous posez sur nos savoir-faire et les métiers de la vigne et du vin.

 

 

Remise de diplômes à La Tour Blanche

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 Samedi 11 mars se déroulait à La Tour Blanche, à l'’occasion de la journée portes ouvertes, une cérémonie de remise des diplômes : BEPA, BAC PRO et BTSA.

A l’issue du discours prononcé par M. Chéret, proviseur, chacun prenait possession du précieux document.

Les lauréats, accompagnés de leur famille, ainsi que les membres du personnel se retrouvaient ensuite autour du verre de l’amitié.

 

Certification HVE

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Le Château La Tour Blanche, 1er cru classé Sauternes viens d'être reconnu comme une exploitation de Haute Valeur Environnementale de niveau 3 par l'AFAQ.

Afaq hve niveau3

Château Academy Bordeaux Edition

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... Un "Serious Game" pour attirer les jeunes vers les métiers de la vigne et du vin

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